מאפה חצילים ועגבניות
מנה מנה עיקרית
הוראות הכנה
- מטגנים פרוסות חצילים ועגבניות, כל אחד בנפרד
- מכינים רביחה – 3 כפות מרגרינה ממיסים ומוסיפים קמח וחלב
- רסק עגבניות, תבלינים, ושלוש ביצים טרופות
- מסדרים שכבה של חצילים ומעליה שכבת עגבניות ומכסים ברביחה.
- מעל גבינה צהובה או מגורדת.
- אופים בתנור בחום בינוני 20 דקות.
מילת מפתח חלבי