חותכים את המרגרינה לקוביות, מוסיפים קמח, מפוררים בידיים. מוסיפים מים בידיים ועושים כדור בצק. אפשר לאפות בנפרד, ואז צריך לחורר במזלג, או יחד עם הפשטידה.

אופים בחום של 190 מעלות למשך 20 דקות.

פשטידת פטריות – מטגנים בצל, מוסיפים קופסאת פטריות חתוכות, מכינים רביחה של פטריות (אבקת מרק פטריות, מרגרינה, חלב), כוס חלב (או אשל), 3 ביצים שלמות מוקצפות. אפשר להוסיף שמנת חמוצה או מתוקה.

פשטידת תירס – אותו דבר רק עם תירס במקום פטריות.

פשטידת תרד – מוסיפים תרד, גבינה, אבקת מרק, וצנוברים.

אפשר במקום לשים ירקות קפואים או כרובית (קודם להשרות אותה בחומץ ואז לבשל קצת אבל לא יותר מדי, שלא תהיה רכה מדי).

מעל אפשר לפזר גבינה מגורדת או מלוחה.