Go Back

מרק בצל

מנה מרקים
מנות 8 סועדים

מצרכים  

  • 6-7 בצלים
  • 2 כפות קמח
  • 6-7 כפות אבקת מרק בצל
  • 8 כוסות מים
  • 0.25 כוס יין לבן לא חובה

הוראות הכנה 

  • לקלוף את הבצלים, להזיל דמעה, ולחתוך אותם לפרוסות
  • לטגן קלות בסיר גדול עם חמאה עד שהבצל מזהיב
  • להוסיף את הקמח ואת אבקת המרק ולערבב עד שנספג
  • להוסיף את המים. בסוף לפני ההגשה להוסיף את היין הלבן.

הערות ושדרוגים

אם רוצים להגדיל את המרק - בוחשים כף אבקת מרק בצל בכוס מים קרים (אחרת יש גושים) וניתן להוסיף עוד מים.
מילת מפתח מוקרם
?הדפיסו - לא חבל על הנייר