Go Back

עוף או ירקות מוקפצים

מנה מנה עיקרית

מצרכים  

  • גזר
  • כרובית
  • קישואים
  • פלפל אדום
  • פטריות
  • נבטים
  • בטטה
  • שעועית
  • בצל
  • בוטנים
  • כוסברה

הוראות הכנה 

  • מקפיצים כל ירק בנפרד
  • חותכים בפסים דקים וארוכים, בווק או מחבת גדול מטגנים על אש חזקה בשמן.
  • מטגנים בשמן באש בינונית חזה עוף בפירורי לחם ללא גלוטן.
  • מוסיפים חצי כוס שמן ושלוש כפות כמח ללא גלותן וביצה.
  • מבשלים איטריות אורז.
  • מטגנים כל אחד בנפרד.
  • ואז שמים על השולחן עם רטבים של טריאקי, סויה, רוטב צ'ילי מתוק.
  • כך, המנה מתאימה גם לצמחונים. וכל אחד מרכיב לעצמו מנה.
מילת מפתח בשרי, ללא גלוטן, צמחוני
?הדפיסו - לא חבל על הנייר